久々にサバをさばくぞ

忙しさにかまけてちゃんと料理していなかった。
いい感じのサバが入手できたので、
焼き鯖、サバ棒鮨、アラ汁にしました。

さばくの、下手くそになっていて、
デバで、手を切りかけました。危ない。

翌日は出社日。遅くに帰っても
すぐに棒鮨