湘南藤沢市民マラソン プレ

来週日曜日の開催に向けて、ボランティアのガイダンスがありました。
ひとしきりの説明の後、ボランティアの激励に現れたのはエリック ワイナイナ。
シドニーの銀メダリストです。
ケニア人と思っていたら、もう、日本でのお住まいが長いらしく、
日本語で喋ること10分以上。間もなく独演会になるかと言うところで
激励終了。走っている姿しか存じ上げなかったのですが、
飾らない雰囲気と、温かい言葉に、親しみを覚えました。
すごくイイ!!

クッキング～食べ過ぎた。。。

1月は巻き寿司。

基本の巻き寿司です。
珍しく、師匠からお褒めの言葉をいただきました。
いや、だって、昔、寿司屋でバイトしていたんですもの。
売り物にしていたのに、これで苦戦する方がおかしい。

いくつか、ちょっとしたコツを押さえると、誰でもきれいに
巻けます。


間もなく節分。。。といっても恵方巻は最近は時間がなくて
買っちゃうんだよねぇ。作れるかな。


おかずの蕪の煮物が、今日の学び。
出汁が絶品でした。。