梅シロップ

1kgの梅と1kgの砂糖が1週間でこんなになりました。
で、シロップとしては完成。

取り出した梅はカッチカチなので、
捨ててと本のレシピには書いてありますが、
いやいや、梅ジャムになるよと聞いたので、
これから試してみます。


ん！取り出した梅を良く見てみると、
カッチカチってほどじゃないな。
どうしようかな。

久しぶりに

鯵の南蛮漬けを作ろうとしたのですが、
思いの外大きな鯵だったので刺身にしました。
脂が乗っていて美味しくいただきました。

初めての梅干し♪

漬け方を教わり、梅干し作りにチャレンジ中。
塩に漬けて一日おいたところで、白梅酢が出てきてこんなになりました。
上手くできるといいのですが。

五輪ボランティア

地元のシティキャストをすることになっていますが、
説明会、ユニフォームの受け取りと、若干のトラブルが。

ボランティアにエントリーしたときより、なんとか太りで
体のサイズが変わってしまい、ユニフォームが、全く
入らないという事態が発生しています。


在庫次第でできれば交換します。とのこと。

交換できなかったら、どうしよう。

残る45日で、こんなに切羽詰まったことあったかしら。
取り敢えず落とせる肉を落とさなきゃ。えーん。

初めてのPCR

駅前でこんなチラシとPCR検査キットを
配っていたのでさざえぱぱも参戦しました。

検体を土曜の夕方に送ったら、
日曜の夜にはスマホに結果のお知らせが届きました。
結果、陰性。

市中で、症状のない人を調べたらどれくらい陽性者が
居るかをしらべているのだそうです。